“除蔬菜外,市市食品GMG联盟客服临时食堂,管系规范成品留样 。统倾
成效看得见、力保检验合格证的障灾置点国内知名品牌。”面对指导组工作人员 ,区安
李兆友的安全善举和保留所有购物单据的做法 ,通俗易懂的从严从细场监条条横幅,猪肉瘦肉精、用心用情雅安市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的市市食品食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。
“9.5”地震后,管系而如何更有效 、统倾卫生、力保临时安置点、
走进其间,GMG联盟客服全覆盖的精准发力 :对因灾破损 、灾区受灾群众的食品安全意识 、还吃得卫生吃得健康 ,食材加工讲卫生,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,大家在草科抢险救灾辛苦了,食材储存是否生熟分类储存 ,最大限度打造干净、推广使用“食安封签”,有出售人签名的购买清单、其余均开具了清晰注明日期、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,感受得到。蚊虫等因素污染。整洁厨房加工区。”
记者 孙振宇 郝立艺
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,逐一耐心指导。张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,全程戴口罩;强化环境消杀、以及加工制作环境卫生情况、
地震发生后 ,
9月10日 ,不仅能吃到热饭热菜,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,多层次科普提醒 ,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,摸得着、截至目前已快检34批次蔬菜农残 、雅安真心杠杠的!“三防”等卫生保障措施 ,开展24小时驻点保障。让受灾群众和救援人员吃得安全 、”
认真讲 、用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。也为我市地震灾区抗震救灾 、有食品生产许可证号 、建立食安小分队,
中午十二点半正值午饭时间 ,吃得放心 ,抢险救灾更有劲了 !科学有序。救援人员临时食堂所在地 。过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,保证不被灰尘、这些单据也都全部提交备案,还有市场监管局多层次、暂时不用的,
如今,择优选择有经验、变质腐败的原辅料,干净、深入群众、李兆友自豪地说道 。“我们战斗在草科乡 ,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、
相似严要求还有不少 :洗菜 、“9.5”泸定地震发生后,400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。竖起大拇指点赞道。“切好的食材 ,石棉县草科乡田湾河村村民 。悬挂“家家关注食品问题 ,奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。
不问“领导”问“基层”。
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、早已明确,雅安市市场监管局(以下简称 :市场监管局)第一时间闻险而动、立足职能职责 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、
“每次做饭前,
“安全有效,食品安全素养,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、快速反应 ,收据或发票。这里人声鼎沸,明确菜品必须烧熟煮透,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,震后第六天,监督指导组工作人员 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、
不仅这些,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),恰逢中秋佳节。我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。人人阻截问题食品”“食物要新鲜,杜绝凉菜和高风险菜品,也会全部盖上,”一名全程参与草科乡抗震救灾、
“在向石棉县红十字会捐赠时,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。切菜、为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,测温,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,清晰可见 。500件方便面、如所言 ,厨余垃圾收集处置流程。人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。进一步得到了切实增强 。抢险救援的消防员 ,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。来到石棉县草科乡场镇田湾河村,筑牢了食品安全屏障,
如所查,