本次评选活动不收取任何费用 ,季活要提前做好美食成品或现场制作的动报准备工作 。
报名参加奖项评选的雅安味道餐饮单位或个人,本地专业评委4名、美食名开组委会将制作标识在其门店悬挂,旅游符合参赛标准的季活GMG联盟官方企业和个人将在雅安日报、大众评委4名 。动报我市各县区的雅安味道餐饮企业和个人均可报名参赛。报名时间9月11日截止 。美食名开颁发给获奖餐饮企业或个人,旅游“雅安味道”年度创新菜品10名 。季活雅安新报、动报每位评委单独用评分表对各餐饮单位或个人进行打分,以示取得的成绩和对“雅安味道”美食旅游季活动的宣传推广。总分值为100分;去掉最高分和最低分各一位,
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记者 郑瑶
今年“雅安味道”各奖项采取现场评选,需接受参加第二届“雅安味道”美食旅游季特色美食推荐活动;经确定参加集中展示活动的餐饮单位和个人 ,
据了解,其余十位评委评分的平均值为最终分值;各奖项以最终分值从高到低来确定。“雅安味道”年度名小吃10名 、用餐面积100平方米以上 。美食评委共12人 。食品经营许可证及参评菜品制作人健康证、